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追求工藝和產品的最大價值
佳節倍思親,月餅傳真情
2018-09-17
     
        中秋佳節是中國最重要的傳統節日之一,值此中秋節來臨之際,為了提高公司凝聚力,使全體員工能以更充沛的精力,投入到工作中去,中科遠東開展了以“佳節倍思親,月餅傳真情”為主題的制作月餅活動,提前感受佳節濃情四溢的氛圍。
        9月12日晚上,大家來到東岸里MrsZhang烘焙教室中,在面點師的指導下學做月餅,一同感受傳統民俗文化,喜迎中秋佳節。
        在老師專業示范和講解之后,大家迫不及待地拿起工具開始制作,忙得不亦樂乎,還時不時與身邊同事互相交流著剛才的教學示范。面粉、蛋黃、豆沙,空氣中香甜四處彌漫;搟面、烘烤、包裝,勞動中充滿歡聲笑語。在包好的月餅上涂上蛋黃液,再撒上芝麻,送入烤箱中加熱30分鐘??粗@些親手制作的月餅新鮮出爐,每個人都異常滿足,紛紛拍照留念。雖然每個人都是第一次動手制作月餅,但是都做得有模有樣,大家相互欣賞著哪個做的好看,哪組做的快,興致勃勃地相互夸獎著成品佳作,感受濃濃的節日氣氛。
        通過本次活動,大家不僅學習了制作月餅的過程,更是在一天辛勤的工作后,享受了一個讓身心愉悅的美好時光;香甜的月餅里包裹著深深的祝福,員工們在盡情享受快樂的同時,更感受到一份濃濃的“遠東大家庭”的溫暖;在勞動中感受到傳統文化帶來的快樂,更好地理解了傳統佳節的意義。

 

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